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Marzemino

Vini Rossi

DESCRIZIONE

La gentilezza nel carattere e nella sua pronta vitalità, per un vino dai riflessi violacei, ben bilanciato nelle fragranze di prugna, marasche e il caratteristico sentore di viola mammola. Al palato si distende con sapida eleganza, con una tenue sferzata peposa. Ha una persistenza finale molto equilibrata, per scorrevoli quanto gioviali degustazioni abbinate a variegate specialità culinarie.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Gioviale e gentile per pasti di tanti tipi di carnagione, specificatamente di vitello, cotte sulla griglia, ma anche al forno e in capienti pentole. Tra le Dolomiti si gusta con arrosto di coniglio, polenta e funghi di bosco, senza tralasciare formaggi freschi cucinati su roventi piastre.

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Marzemino

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17/18°C

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