Cuvèe Blanche
Trentodoc
DESCRIZIONE
Immediato nella sua sostenibile leggerezza briosa, vagamente dorato nei riflessi, subito convince grazie ad una delicata trama floreale di verbena e spicchi di mela verde, con tracce aromatiche di cedro, pure un curioso tocco d’alloro.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Leggiadria e scorrevolezza, per un bere quasi spensierato, da accostare a tutta una serie di piatti a base di pesce, crostacei, ingredienti tra antipasti, di primi piatti e tante variegate diversificazioni. Ma non sfigura assolutamente con carni bianche, pollo meglio del maiale, per poi soddisfare con formaggi, sia freschi che di lunga stagionatura, nonché dessert a base di frutta fresca.
Chardonnay
6/8°C
